31. heinäkuuta 2020

Sääret pilkuilla ja kirja luettavana





Lomalla menee päivistä ihan sekaisin ja ne on kuluneet aika vauhdilla. Nyt tätä kirjoittaessa aurinko paistaa ja mä istuskelen partsilla viinilasi kädessä. Vielä olisi yrityksen lasku väsättävänä (huom. vain lasillinen viiniä) ja elokuu saa tulla. Parveke on jäänyt olkkarina ihan unohduksiin nyt kesällä ja se on toiminut makkarina useana yönä. Ollaan nyt pinserin kanssa nauttimassa auringosta tässä sohvalla ja suunnittelin viettäväni tulevan viikon tässä. Viimeinen kokonainen lomaviikko käynnistyy maanantaina ja menen vielä käymään Tampereella. Muuten suunnitelmia ei oikeastaan ole ja nään nyt partsin ja auringonpalvonnan hyvänä ideana. Kaveripariskunnan lähestyvät häät saa myös pienen innostumisen tähän auringonottoon. Olisihan se kiva näyttää nätisti ruskettuneita sääriä mekossa, eikä tämän hetken punertavia hyttysen pistoksia. 





Kirjoittelin monta postausta sitten, että tykkään kirjoittaa pitkiäkin tekstejä, mutta kirjojen lukeminen tuottaa tuskaa. Tästä pääset kurkkaamaan kyseisen tekstin. Sain kuitenkin nyt lainaan kirjan, jonka sisältö kertoo kirjoittamisesta. Nyt odottelenkin kovasti inspistä, jotta saan aloitettua lukemisen. Aihe kun on tosi kiinnostava. Toisaalta voisin myös koittaa ottaa itseäni niskasta kiinni ja vain aloittaa. Ehkä tänne bloginkin puolelle saisi uutta puhtia tekstin laadun suhteen. Nyt aiheet poukkoilee vähän aiheesta toiseen ja postaukset on lähinnä hölinää kuulumisista. Täällä en jaksa edes liikaa miettiä kielioppia ja postaukset syntyy usein puhelimella. Ehkäpä se aiemmin mainittu partsilla löhöäminen tapahtuukin kirjan kanssa. Hyödytte siis tekin tästä kirjasta jotain...

Oikein kivaa ja aurinkoista viikonloppua sinne ruudun toiselle puolelle! Nautitaan tästä auringosta, kun se viimein taas paistaa. 
-Riikka M 



28. heinäkuuta 2020

Mökiltä kotiin



Viikko mökillä on nyt taputeltu ja tämä päivä alkoi yrityksen hommilla heti aamusta. Palattiin eilen takaisin kaupunkiin ja voi juku miten uni maistui yöllä (olisi hyvin maistunut aamullakin). Mökkeillessä oli hauskaa ja kavereita riitti, mutta nyt on kyllä pieni väsymys päällä. Mindikin pötköttää kainalossa ja on ihan uupunut koko pihan ja vieraiden vahtimisesta. 

Vaikka olenkin kuvannut ihan muutaman stoorin instagramiin, on tässä ollut muuten vähän sometaukoa. Ajattelin alunperin laittaa mökiltä kunnon kuvasarjan tänne blogiin, mutta puhelin on pysynyt aika hyvin pois pelistä. Kelien puolesta meille sattui perinteiseen tapaan sateet, mutta sunnuntaina oli ihanan aurinkoinen aamu ja aamupala katettiin grillikatokseen. Vieraita on tullut ja mennyt, joka tarkoittaa tietysti saunan ja grillin kuumenemista. Nyt Kun mökkiremontti valmistui, ostelin muutakin kivaa mökille. Katokseen tuli hankittua tosiaan nuo roikkuvat koristeet, tekokukat vanhaan kannuun ja uudet tabletit. Lämpölampun kanssa katoksessa on pystynyt myös iltaisin istuskelemaan. 

Elokuu tulee taas vaihteeksi olemaan tosi vaihderikas. Työpaikan sijainti vaihtuu ja koulu alkaa. Vielä pitäisi päivittää läppäri kuntoon ja hoitaa muita asioita ennen arkeen paluuta. Onhan tässä vielä hetki lomaa jäljellä ja se tulee menemään kaupungissa. Saan siis hyvin hoidettua kaikki kuntoon ennen uusia tuulia. Kivaa viikkoa!
-Riikka M


19. heinäkuuta 2020

Kesälomailijan kakku





Siis ai että! Mulla alkoi lauantaina vapaat, vaikka virallisesti kesäloma alkaakin maanantaina. Tämä loma tulee olemaan myös ensimmäinen virallinen kesälomani töistä (palkkatöistä) koskaan. Olen tehnyt kesätöitä, sijaisuuksia, ollut työttömänä, tai toiminut yrittäjänä kesäisin. Meidän yritys on tottakai olemassa, mutta tälle ajalle ei ole suunniteltu mitään keikkaa. Jos sellaista tulee, niin mielelläni kyllä teen. Silti voin sanoa että  aloitan loman!  Vaikka olinkin keväällä lomautettuna, tulee loma jotenkin tosi hyvään saumaan. Kesävastuu on nyt taputeltu ja oon tykännyt tästä kaikkine käännöksineen tosi paljon. Pidän vastuusta ja tavoitteista. Loman jälkeen palaan hetkeksi töihin ja pian suuntaankin jo koulunpenkille. 

Kesäloman tavoitteena on rentoutuminen, mökkeily, ulkoilu, eri kaupungeissa vierailu, (toisen) marjakakun leipominen ja uiminen. Nyt täytyy vaan toivoa että kelit suosii ja jos ei, niin vedetään kumpparit jalkaan. Lomailu alkoi nyt leipomisella ja suolaiseksi syötäväksi tein perinteisen feta-parsapiirakan, ohjeeseen pääset TÄSTÄ. Uutena tuttavuutena oli Kotivinkistä bongattu ja äitini suosittelema suklaakakku. Alla oleva ohje siis kopioitu TÄÄLTÄ.





Suklaakakun pohja

3,5dl vehnäjauhoja
2,5dl hienoa sokeria
0,5dl tummaa kaakaojauhetta
1tl ruokasoodaa
0,5tl suolaa
1tl vaniljasokeria 
2,5dl kylmää vettä
1dl rypsiöljyä
1rkl sitruunamehua


Päälle

2,5dl kaurakermaa (tälle iso suositus. Tosi kuohkeaa)
Ripaus vaniljasokeria
Koristeluun tuoreita marjoja oman maun mukaan


Ohje

Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. 
Voitele vuoka  öljyllä tai vuoraa pohja ja reuna leivinpaperilla.

Sekoita kuivat aineet kulhossa. 
Lisää vesi, öljy ja sitruunamehu. Sekoita nopeasti taikina tasaiseksi.

Kaada taikina vuokaan ja paista uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Kokeile kypsyyttä puutikulla. (Omassa uunissa meni 40min ja silti oli sopivan kostea)

Anna kakun jäähtyä huoneenlämmössä. Irrota kakku vuoasta.

Vatkaa kaurakerma ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lusikoi kaurakermavaahto jäähtyneen kakun päälle. 
Koristele mökkikakku tuoreilla marjoilla.



Nautitaan keleistä ja kakusta. Kivaa sunnuntaita!
-Riikka M


16. heinäkuuta 2020

Tampere ja Tammer




Me ollaan aloitettu heinäkuu kivasti pienillä kaupunkilomilla. Viime viikolla käytiin ihastelemassa Porvoota ja Haikon Kartanoa. Tällä viikolla testissä oli Tampereen Tammer. Tammer itsessään on paikkana tuttu, kun asuin siinä lähellä pari vuotta ja aamupala tuli testailtua muutamaan otteeseen. Tammer on sisätiloiltaan tosi upea ja nyt oli kiva päästä kokemaan se yöpyminenkin. Silloin Tampereella asuessa, kyläilevät vanhemmat majoittuivat siinä. Tammerista en tosiaan ollut kuullut kuin kehuja, joten se valikoitui helposti majoitukseksi. Tampere tuntuu vieläkin toiselle kodille ja jokin siinä vetää ihan mielettömästi vieläkin puoleensa. Haaveilin takaisin muutosta vuoden verran, kunnes elämä alkoi sitomaan Lahteen. Ehkä vielä jonain päivänä se oma koti löytyykin Tampereelta.

Vanhoilla kotikulmilla tuli tietysti myös pyörähdettyä. Silloin kun Tampellassa asuin, ei Ranta-Tampellasta ollut kuin muutama hassu kyltti näkyvissä. Nyt siellä komeili jo monta taloa ja siltaa. Samaan syssyyn Plevnan Panimoravintola kutsui (se kun oli melkein naapurissa) ja Panimoravintolan perinteinen pyttipannu oli tietysti pakko tilata ja voi juku, kuinka sitä syötävää tosiaan siinä olikin. Halusin tietysti käydä muissakin tutuissa paikoissa ja mm. Sisustusliike Kantriina tuli kurkattua läpi, Tornissa tuli juotua lasi viiniä ja Stockalla tuli tehtyä pieni kierros. Meille sattui tosi kiva kelikin ja kävely maistui oikein kivasti tutuilla kaduilla. Käytiin myös extempore suppailemassa farkut jalassa. Eteläpuistossa oli lautoja vuokralla ja tunti maksoi vaan 15e per nenä.





Tässä listaus muutamista kivoista paikoista Tampereen keskustassa.

Panimoravintola Plevna - ja se kuuluisa pyttipannu.

Finlaysonin alue - täällä olet taiteen ja vanhojen tehdasrakennusten ympäröimänä.

Sisustusliike Kantriina - Laukontorilla sijaitseva sisustajan unelma. 

Koskipuisto - tänne piknikhuovan kanssa.

Pyynikin Munkkikahvila - munkki päivässä pitää pyllyn pyöreänä. Näköalat on myös aika jees. Tämä ei ihan keskustassa ole, mutta lisäsin tämän vielä listaukseen. 

Cafe Europa - meidän kaveriporukan perinteisin illanviettopaikka. 

Cafe Aitoleipä - täältä saa suosikki aamiaisen/brunssin. Aitoleivän brunssi on ollut meillä perinteinen synttäreiden käynnistys. 


Jos kaupunkiloma kiinnostaa, suosittelen ihan ehdottomasti Tammerta ja Tamperetta. Kokonaisuudessaan reissu oli aivan ihana, vaikka oltiinkin vain vuorokausi. Nyt mä olen matkalla hakemaan koiraa hoidosta ja myöhemmin alan valmistautumaan huomiseen työpäivää. Ensi viikolla alkaakin oikeasti kesäloma. Saa nähdä mitä kaikkea sinne sitten keksitäänkää. Kivaa torstaita!
-Riikka M